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Le restaurant du lycéeLe Lycée professionnel hôtelier "Château des Coudraies" est un établissement labellisé, à taille humaine qui accueille environ 510 élèves dont 74 internes. Il propose des formations exclusivement tournées vers les métiers de bouche et d’hôtellerie, en initiale, en apprentissage (BTS) et pour les adultes (GRETA). 
Les résultats aux examens sont bons, voire excellents dans certains domaines, chaque adulte du lycée œuvrant à cette réussite.
 Tout ceci repose aussi sur la confiance : avec les élèves, les parents et les partenaires indispensables que sont les entreprises.
Pour donner du sens aux apprentissages, rien de plus motivant que de produire et servir pour des clients. Nous serons donc heureux de vous compter parmi nos clients au restaurant ou à la brasserie et aux jours de nos ventes de produits confectionnés.

Salle de restaurantLe Lycée professionnel hôtelier "Château des Coudraies" est un établissement labellisé, à taille humaine qui accueille environ 510 élèves dont 74 internes. Il propose des formations exclusivement tournées vers les métiers de bouche et d’hôtellerie, en initiale, en apprentissage (BTS) et pour les adultes (GRETA) sont en phase avec le tissu économique local, régional et national. 
« Donner du sens aux apprentissages, être acteur de sa formation, réussir et être ambitieux pour s'insérer ou dans la poursuite d'études » est le socle de notre projet d'établissement. 
Convaincus que la voie professionnelle est une voie de réussite, nous accompagnons chacune et chacun durant tout son parcours afin de répondre au mieux aux aspirations, attentes et nécessités individuelles et collectives. 
Les résultats aux examens sont bons, voire excellents dans certains domaines, chaque adulte du lycée œuvrant à cette réussite.
 Tout ceci repose aussi sur la confiance : avec les élèves, les parents et les partenaires indispensables que sont les entreprises.
Pour donner du sens aux apprentissages, rien de plus motivant que de produire et servir pour des clients. Nous serons donc heureux de vous compter parmi nos clients au restaurant ou à la brasserie et aux jours de nos ventes de produits confectionnés.

Informations importantes

Journée Portes ouvertes

La journée portes ouvertes du lycée aura lieu le samedi 26 janvier 2019 de 09h00 à 14h00. A cette occasion, vous pourrez rencontrer les enseignants, visiter l'établissement, profiter de nos productions et si vous le souhaiter, déjeuner à la brasserie de 12h00 à 13h00!  Les élèves de 3ème intéressés par nos formations pourront s'inscrire pour effectuer un futur mini-stage.

Venez nombreux!

Retrouvez ci-dessous, toute l'actualité récente de notre établissement.
Vous pouvez également consulter les archives de notre actualité.

Journée portes ouvertes 2019

journée portes ouvertes du 26 janvier 2019Samedi 26 janvier, le lycée ouvrait ses portes aux jeunes élèves de troisième en quête d'informations pour leur orientation, ainsi qu'à leurs familles. Tout le personnel du lycée aidé par des élèves volontaires était présent pour guider, renseigner, faire des démonstrations, servir dans la boutique et à la brasserie pédagogique… 

Si vous n'avez pas pu participer à cette journée portes ouvertes mais que vous êtes motivé par les métiers de bouche et notre établissement, pensez à vous inscrire aux entretiens PASSPRO via votre collège. Ces entretiens peuvent vous permettre, s'ils sont bien préparés, de bénéficier d'une priorité d'admission dans ces formations.

Sortie au Sénat


Sortie citoyenne au SénatDans le cadre de l’éducation à la citoyenneté, les deux conseillers principaux d’éducation (CPE) de l’établissement ont organisé une sortie pédagogique au Sénat en lien avec un axe du projet d’établissement : « Sensibilisation et visites des instances démocratiques de notre pays ». À travers ce projet, les CPE ont souhaité travailler deux compétences :

- « Exercer sa citoyenneté dans la République Française et l’Union Européenne »

- « La personne et l’État de droit »

Cette visite a visé les élèves de deux classes de CAP première année : 2P2 et 2R2 ainsi que sept élèves allophones de différentes autres classes, accompagnés par un professeur, une assistante d’éducation et les deux CPE.

Cette journée s’est terminée par la visite libre de la grande galerie de l’évolution au Jardin des Plantes, moment récréatif.

 

 

 

Apprendre un métier…

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