Découvrez la boutique pédagogique de notre lycée hôtelier, un espace dédié à la formation et au savoir-faire des métiers de l’hôtellerie-restauration.
Nos élèves, en formation en cuisine, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et desserts de restaurant, réalisent des produits artisanaux de qualité : produits traiteur, pains, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, desserts et créations culinaires. Chaque production est élaborée dans le respect des techniques professionnelles et des normes d’hygiène en vigueur.
La boutique pédagogique permet de valoriser les apprentissages en situation concrète et de faire découvrir au public le travail réalisé au sein de notre établissement. Elle constitue un lien essentiel entre le lycée hôtelier et son territoire, tout en contribuant à la formation des professionnels de demain.
En visitant notre boutique pédagogique, vous soutenez l’enseignement professionnel et profitez de créations artisanales issues d’un savoir-faire reconnu.
