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Le restaurant du lycéeLe Lycée professionnel hôtelier "Château des Coudraies" est un établissement labellisé, à taille humaine qui accueille environ 510 élèves dont 74 internes. Il propose des formations exclusivement tournées vers les métiers de bouche et d’hôtellerie, en initiale, en apprentissage (BTS) et pour les adultes (GRETA). 
Les résultats aux examens sont bons, voire excellents dans certains domaines, chaque adulte du lycée œuvrant à cette réussite.
 Tout ceci repose aussi sur la confiance : avec les élèves, les parents et les partenaires indispensables que sont les entreprises.
Pour donner du sens aux apprentissages, rien de plus motivant que de produire et servir pour des clients. Nous serons donc heureux de vous compter parmi nos clients au restaurant ou à la brasserie et aux jours de nos ventes de produits confectionnés.

Salle de restaurantLe Lycée professionnel hôtelier "Château des Coudraies" est un établissement labellisé, à taille humaine qui accueille environ 510 élèves dont 74 internes. Il propose des formations exclusivement tournées vers les métiers de bouche et d’hôtellerie, en initiale, en apprentissage (BTS) et pour les adultes (GRETA) sont en phase avec le tissu économique local, régional et national. 
« Donner du sens aux apprentissages, être acteur de sa formation, réussir et être ambitieux pour s'insérer ou dans la poursuite d'études » est le socle de notre projet d'établissement. 
Convaincus que la voie professionnelle est une voie de réussite, nous accompagnons chacune et chacun durant tout son parcours afin de répondre au mieux aux aspirations, attentes et nécessités individuelles et collectives. 
Les résultats aux examens sont bons, voire excellents dans certains domaines, chaque adulte du lycée œuvrant à cette réussite.
 Tout ceci repose aussi sur la confiance : avec les élèves, les parents et les partenaires indispensables que sont les entreprises.
Pour donner du sens aux apprentissages, rien de plus motivant que de produire et servir pour des clients. Nous serons donc heureux de vous compter parmi nos clients au restaurant ou à la brasserie et aux jours de nos ventes de produits confectionnés.

Informations importantes

Rappel : Les inscriptions au lycée d'Etiolles s'effectuent par le biais du collège et ce en fin d'année de 3ème.

L'actualité de la semaine

Grand rassemblement des écoles ambassadrices du 01/02/2019Vendredi 1er février, les élèves des établissements du programme « Ecole ambassadrice » de l’académie de Versailles étaient réunis au lycée René Auffray de Clichy (92) pour un « Grand rassemblement » !

 
Jean-Marie Cavada a écrit que le programme « Ecole ambassadrice » est un programme du Parlement européen qui a pour but d’accompagner les jeunes des établissements secondaires et professionnels dans :
  • L’approfondissement de leurs connaissances du Parlement européen et de l’Union européenne en général.
  • L’appréhension de leurs droits en tant que citoyens européens.
  • La compréhension de leur rôle dans la vie démocratique de l’Union.

Il conclut en appellant les jeunes à « militer en ces temps dangereux : ne pas voter est un crime intellectuel ! »

 

Ce grand rassemblement fut organisé par :

  • Michelle Moquin de la Délégation académique aux relations européennes et internationales et à la coopération (DAREIC), 
  • Catherine Burckel Chargée de communication au bureau du parlement européen à Paris, 
  • Phillippe Richevillain  du Centre de Ressource Europe de Versailles,
  • Franck Cecconi Conseiller régional d’Ile-de-France et l’inspection académique de l’académie de Versailles.  
 
Il a eu lieu en présence de Charline Avenel, rectrice de l'académie de Versailles Chancelière des universités, qui l'a ouvert par un discours devant :
  • 14 lycées professionnels ambassadeurs
  • Les représentants des 103 sections européennes de l'académie de Versailles

Les grandes lignes sur « une vision européenne de l'avenir » ont été abordées sous forme d'interventions et de prises de paroles. Les ambassadeurs juniors ont été très impliqués dans un dialogue avec des institutionnels, un d'entre eux, Bastien, a pu poser une question aux 3 députés européens.

Les trois députés européens invités, Guillaume BalasJean-Marie CavadaAlain Lamassoure ont pu répondre à leurs nombreuses interrogations.

 

Aujourd’hui en France, 59 lycées professionnels de toutes les académies de France métropolitaine participent au programme et notre lycée, Château des Coudraies est fier d'en faire parti.

 

 

 

 

Apprendre un métier…

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