L’immersion en entreprise est au cœur de la pédagogie de notre lycée hôtelier. Chaque année, nos élèves CAP, Bac Professionnel et Certificat de spécialisation partent à la rencontre du terrain pour affiner leurs gestes techniques et développer des compétences pluridisciplinaires.
Retrouvez ci-dessous les documents liés aux PFMP (stages) pour l’année scolaire en cours :
Document de recherche de stage
L'attestation de présence en stage
Voici les réponses aux quelques questions les plus fréquemment posées :
Comment trouver mon lieu de stage ?
La recherche de stage fait partie intégrante de la formation. Nous encourageons nos élèves à être proactifs.
La convention de stage est-elle obligatoire ?
Oui, absolument. Aucun élève ne peut débuter une période en entreprise sans une convention signée par les trois parties : le lycée, l'entreprise d'accueil et l'élève (ou ses responsables légaux s'il est mineur). Elle garantit votre couverture en cas d'accident du travail.
Les stages sont-ils gratifiés (payés) ?
Allocation de stage (Réforme du Lycée Professionnel)
Depuis la rentrée 2023, l’État soutient l’engagement des élèves en finançant une allocation de stage pour toutes les Périodes de Formation en Milieu Professionnel (PFMP).
Cette mesure vise à valoriser le travail des élèves et à favoriser leur assiduité. Voici les points clés à retenir :
- Qui est concerné ? Tous les élèves de la voie professionnelle (CAP, Bac Pro) sous statut scolaire.
- Quel est le montant ? L'aide varie selon l'année de formation. Les tarifs au 1er janvier 2026 sont :
- 1re année de CAP et Seconde Bac Pro : 10 € par jour.
- 2e année de CAP et Première Bac Pro : 15 € par jour.
- Terminale Bac Pro : 20 € par jour.
Comment est-elle versée ? L'allocation est versée directement par l'Agence de Services et de Paiement (ASP) sur le compte bancaire de l'élève (ou de ses responsables légaux), après validation de l'assiduité par le lycée et l'entreprise.
Important : cette allocation est cumulable avec l'éventuelle gratification versée par l'employeur pour les stages de plus de deux mois.
Que faire en cas de maladie ou d'absence durant le stage ?
Vous devez impérativement prévenir votre tuteur en entreprise ET le secrétariat du lycée dès le début de votre journée. Un justificatif médical devra être fourni dans les 48 heures. Toute journée d'absence injustifiée peut compromettre la validation de votre diplôme.
Suis-je suivi par mes professeurs pendant le stage ?
Oui, un professeur référent effectue au moins une visite de suivi (ou un point téléphonique) pour échanger avec votre tuteur et s'assurer que vos missions correspondent aux attentes du référentiel de votre diplôme.
Est-il possible de faire son stage à l'étranger ?
Pour les élèves de Terminale (sous conditions), des mobilités Erasmus+ sont possibles. C'est une opportunité exceptionnelle pour valoriser votre CV ! Contactez le référent international du lycée dès le premier trimestre.













